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総カロリー：2454kcal
ぶたばらにく 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 15g
こしょう 0.2g
きむち 400g
ねぎ 90g
しめじ 100g
えのき 200g
とうふ 300g
はるさめ 50g
もやし 600g
ごまあぶら 13.5g
こちゅじゃん 18g
にんにく 10g
いちみとうがらし 2g
さとう 3g
しお 0.5g
みず 800g
こちゅじゃん 6g
ごはん 288g
たまご 122g
にら 100g
みずな 200g
しゅんぎく 200g
肉豆腐風のキムチチゲ 締めは雑炊で by まゆ庵
引用元：http://cookpad.com/recipe/725957- 材料 (４人分)
- 豚バラ薄切り肉 ２００ｇ
- 下味用調味料
- にんにくすりおろし １片分
- しょうがすりおろし １片分
- しょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
- こしょう 少々（一振り）
- 具材
- キムチ（できれば古漬けで酸っぱくなったもの） ４００ｇ
- 長ねぎ １本
- しめじ １袋
- えのき １袋
- 豆腐 １丁
- 春雨 ５０ｇ
- もやし ２袋
- にら、水菜、春菊など １束
- 調味料とスープ
- ごま油 大さじ１
- コチュジャン 大さじ１
- にんにくすりおろし １片分
- 一味唐辛子 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 少々（小さじ１／４～１／３程度）
- 水 ８００ｃｃ～
- 締めの雑炊
- コチュジャン 小さじ１
- ご飯 お茶碗に軽く２杯
- 卵 ２個
- のり お好みで
ぶたばらにく 200g
にんにく 10g
しょうが 12g
しょうゆ 18g
さけ 15g
こしょう 0.2g
きむち 400g
ねぎ 90g
しめじ 100g
えのき 200g
とうふ 300g
はるさめ 50g
もやし 600g
ごまあぶら 13.5g
こちゅじゃん 18g
にんにく 10g
いちみとうがらし 2g
さとう 3g
しお 0.5g
みず 800g
こちゅじゃん 6g
ごはん 288g
たまご 122g
にら 100g
みずな 200g
しゅんぎく 200g
総重量:3758.2g |
水分:2282.6g |
総カロリー:2453.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(92.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(125.8%) |
たんぱく質:106.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(177.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(213.2%) |
脂質:108.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(183.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(146.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(251.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(200.4%) |
飽和脂肪酸:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(248.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(159.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(337.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(216.4%) |
コレステロール:576.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(76.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.1%) |
炭水化物:273.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(112.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(80.1%) |
塩分:15g | |
| 成人男性一日限度量:9g(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(200%) |
カリウム:6427.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(257.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(321.4%) |
カルシウム:1123.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(140.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(172.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.8%) |
マグネシウム:497.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(146.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(184.4%) |
リン:1765.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(176.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(58.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(196.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(58.9%) |
鉄:21.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(301.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(42.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(201%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(52.8%) |
亜鉛:14.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(122.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(163.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42%) |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) |
ビタミンＣ:311.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(311.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(311.9%) |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1477.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(173.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(227.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(54.7%) |
ビタミンＤ:6.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(112.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(12.4%) |
ビタミンＫ:1201.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1601.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2002.3%) |
ビタミンＢ1:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) |
ビタミンＢ2:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(241.7%) |
ナイアシン:37.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(338.2%) |
ビタミンＢ6:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(7.1%) |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) |
葉酸:1424.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(593.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(109.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(593.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(109.6%) |
パントテン酸:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(248%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(248%) |