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総カロリー:503kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/726153
- 材料 (4~5人分)
- 牛バラ 700g
- 白ねぎ 1本
- ねぎの青い部分 1本分
- 玉ねぎ(くし切り) 1玉
- カツオだし(顆粒) 小さじ1
- 水 500cc
- にんにく(軽くつぶす) 1片
- しょうが(厚めのスライス) 1片
- 砂糖 大さじ2
- 醤油 70~100cc
- 酒 100cc
栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
ねぎのあおいぶぶん 23g
たまねぎ 200g
だしのもと 2g
みず 500g
にんにく 10g
しょうが 12g
さとう 18g
しょうゆ 120g
さけ 100g
総カロリー:503.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(19%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(25.8%) | |
たんぱく質:14.7g | |
成人男性一日必要量:60g(24.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(29.4%) | |
脂質:0.5g | |
成人男性一日必要量:59g(0.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(0.7%) | |
成人女性一日必要量:43g(1.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(0.9%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:3.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.5%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.6%) | |
炭水化物:103.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(31.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(22.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(42.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(30.4%) | |
塩分:18.2g | |
成人男性一日限度量:9g(202.2%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(242.7%) | |
カリウム:987.4mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(39.5%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(49.4%) | |
カルシウム:109.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(13.7%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(16.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:114mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.2%) | |
リン:310.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(31%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(34.5%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(10.3%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2mg | |
成人男性一日必要量:12mg(16.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.7%) | |
銅:0.2mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンC:29.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(29.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(29.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):33μg | |
成人男性一日必要量:850μg(3.9%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.1%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:24.1μg | |
成人男性一日必要量:75μg(32.1%) | |
成人女性一日必要量:60μg(40.2%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:134.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(55.9%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(55.9%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(10.3%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
成人女性一日必要量:5mg(24%) | |