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総カロリー：840kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/277850
- 材料 (4～5人分)
- 牛すじ肉 250ｇ
- 大根 1/4本
- 人参 中1本
- 酢 100ｃｃ
- しょう油 50ｃｃ
- 砂糖 70ｇ
- 生姜 10ｇ位
- ニンニク 10ｇ位
- 豆板醤 お好みで
- こんにゃく(お好みで) 1/2
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうすじ 250g
だいこん 250g
にんじん 150g
す 100g
しょうゆ 60g
さとう 70g
しょうが 10g
にんにく 10g
こんにゃく 150g
総カロリー:840.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(31.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(43.1%) | |
たんぱく質:78.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(130.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(156.4%) | |
脂質:12.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.7%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:167.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.9%) | |
炭水化物:106.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(43.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.3%) | |
塩分:12.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(140%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(168%) | |
カリウム:1331.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(66.6%) | |
カルシウム:219.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.5%) | |
マグネシウム:94.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35%) | |
リン:255.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(25.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(28.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(8.5%) | |
鉄:4.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.5%) | |
亜鉛:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:33.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(33.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1105.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:24.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.7%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(21.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(29.1%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:155.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(64.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(64.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.9%) | |
パントテン酸:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(30%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(30%) | |