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総カロリー:797kcal

豆腐とオクラの和風グラタン by monemaruku

引用元:http://cookpad.com/recipe/277851
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栄養成分として認識できた材料
もめんどうふ 300g
つなかん 80g
おくら 100g
かつおぶし 4g
たまご 183g
ぎゅうにゅう 120g
しおこしょう 0.03g
しょうゆ 18g

総重量:805g


水分:620.3g


総カロリー:797.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(30.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(40.9%)
 

たんぱく質:63.3g

 
成人男性一日必要量:60g(105.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(126.6%)
 

脂質:50.8g

 
成人男性一日必要量:59g(86.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(68.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(118.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(94.1%)
 

飽和脂肪酸:12.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%)
 

コレステロール:700.5mg

 
成人男性一日限度量:750mg(93.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(116.8%)
 

炭水化物:18.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.6%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.4%)
 

塩分:4.1g

 
成人男性一日限度量:9g(45.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(54.7%)
 

カリウム:1315.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(52.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(65.8%)
 

カルシウム:659.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(82.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(28.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(101.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(28.7%)
 

マグネシウム:200mg

 
成人男性一日必要量:340mg(58.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(74.1%)
 

リン:959.3mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(95.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(32%)
 
成人女性一日必要量:900mg(106.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(32%)
 

鉄:6.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(98.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(13.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(65.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(17.3%)
 

亜鉛:5.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(44.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(58.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(15.1%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:10.6mg

 
成人男性一日必要量:100mg(10.6%)
 
成人女性一日必要量:100mg(10.6%)
 

ビタミンA(レチノール当量):332.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(39.2%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(12.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(51.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(12.3%)
 

ビタミンD:5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(90.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(10%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(90.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(10%)
 

ビタミンK:157.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(209.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(262%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%)
 

ナイアシン:10.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(68.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(93.6%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:3.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(133.3%)
 

葉酸:211.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(88%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(16.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(88%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(16.2%)
 

パントテン酸:3.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(70%)
 
成人女性一日必要量:5mg(70%)