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総カロリー：1555kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1086386
- 材料 (2人分)
- 豚ロース薄切り 6枚
- ごぼう 1／３本位
- 合わせ調味料
- ●醤油 大2～1／２位
- ●水 大2
- ●砂糖 大1／２
- ●みりん 大1
- ●酒 大1
- ●酢 大1／2～１
- ●輪切り唐辛子 少々
- 下味用
- 酒 少々
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 約大２
- 今回付け合せ
- ピーマン1個、しめじ少々
- お好みでレタス、千切りキャベツを添えて
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 420g
ごぼう 50g
しょうゆ 36g
みず 30g
さとう 4.5g
みりん 18g
さけ 15g
す 7.5g
とうがらし 0.25g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 4g
さらだあぶら 27g
総カロリー:1555.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(58.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(79.8%) | |
たんぱく質:85.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.6%) | |
脂質:107.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(182.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(145.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(250.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(199.4%) | |
飽和脂肪酸:34.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(262.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(168.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(356.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(228.9%) | |
コレステロール:256.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(34.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(42.8%) | |
炭水化物:41.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(17.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12.2%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:1595.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(79.8%) | |
カルシウム:49.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:142.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(41.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(52.7%) | |
リン:848.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(84.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.3%) | |
鉄:2.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(62.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.4%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:26.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:45.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(75.2%) | |
ビタミンＢ1:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(207.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(263.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:31.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(209.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(285.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:47.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.6%) | |
パントテン酸:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(88%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(88%) | |