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総カロリー：98kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/727441
- 材料 (４人分)
- 鱈の白子 ２００ｇ
- 里芋 ５０ｇ
- しめじ ３０ｇ
- ねぎ １／４本
- 春菊 ２本
- ☆鰹出汁 １８０cc
- ☆酒 大１
- ☆薄口醤油 小１
- ☆みりん 小１／２
栄養成分として認識できた材料
さといも 50g
しめじ 30g
ねぎ 22.5g
しゅんぎく 60g
だしじる 180g
さけ 15g
うすくちしょうゆ 6g
みりん 3g
総カロリー:97.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(5%) | |
たんぱく質:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.6%) | |
脂質:0.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1.1%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:19.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(7.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.6%) | |
塩分:1.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(14.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(17.3%) | |
カリウム:740.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(37%) | |
カルシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(13.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:37mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(13.7%) | |
リン:120.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3.5%) | |
亜鉛:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(4.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(1.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:17.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:225.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(26.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(34.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(8.4%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:149.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(199.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(249%) | |
ビタミンＢ1:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(48.2%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:142.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(59.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |