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総カロリー：269kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/727737
- 材料 (4人分)
- 角煮用の豚 1本
- 里芋 ２個
- 下味（酒・醤油） 少し
- たれ
- 黒酢 大3
- 醤油 大2
- 砂糖 大4
- 液状のプルーン 大3
- 水 大3
- 片栗粉 大1
栄養成分として認識できた材料
さといも 112g
くろず 45g
しょうゆ 36g
さとう 36g
みず 45g
かたくりこ 9g
総カロリー:269.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(10.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(13.8%) | |
たんぱく質:4.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(8.6%) | |
脂質:0.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(0.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(0.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(0.2%) | |
飽和脂肪酸:0g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(0%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(0%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(0%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(0%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:62.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(18.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(18.3%) | |
塩分:5.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(57.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(69.3%) | |
カリウム:760.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(30.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(38%) | |
カルシウム:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1%) | |
マグネシウム:44.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.6%) | |
リン:120.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(13.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(4%) | |
鉄:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(11.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(3%) | |
亜鉛:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(5.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(10.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(14.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:40.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(14%) | |