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総カロリー:2274kcal

漬物好きの大根漬け!簡単べったら風 by eikomama

引用元:http://cookpad.com/recipe/730679
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栄養成分として認識できた材料
だいこん 2000g
さとう 500g
しお 100g
す 120g

総重量:2720g


水分:1820.6g


総カロリー:2274kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(85.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(116.6%)
 

たんぱく質:9.1g

 
成人男性一日必要量:60g(15.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(18.2%)
 

脂質:1.8g

 
成人男性一日必要量:59g(3.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(2.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(4.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(3.3%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:572.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(172.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(123.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(234.9%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(167.8%)
 

塩分:96.5g

 
成人男性一日限度量:9g(1072.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(1286.7%)
 

カリウム:4314.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(172.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(215.7%)
 

カルシウム:494.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(61.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(21.5%)
 
成人女性一日必要量:650mg(76.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(21.5%)
 

マグネシウム:254.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(74.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(94.1%)
 

リン:326.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(32.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(10.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(36.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(10.9%)
 

鉄:3.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(51.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9%)
 

亜鉛:3.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(41.1%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.6%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:216mg

 
成人男性一日必要量:100mg(216%)
 
成人女性一日必要量:100mg(216%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:5.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(36.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(50%)
 

ビタミンB6:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(50%)
 
成人男性一日限度量:55mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:45mg(1.6%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:612μg

 
成人男性一日必要量:240μg(255%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(47.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(255%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(47.1%)
 

パントテン酸:2.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(44%)
 
成人女性一日必要量:5mg(44%)