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総カロリー:1338kcal

シャキシャキ蓮根の筑前煮 by 悠おかしゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/731185
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栄養成分として認識できた材料
とりむねにく 250g
れんこん 200g
ごぼう 40g
にんじん 75g
たけのこ 200g
こんにゃく 300g
しいたけ 40g
みず 800g
だしのもと 30g
さとう 63g
さけ 15g
しょうゆ 72g
みりん 54g
あじのもと 0.5g

総重量:2139.5g


水分:872.8g


総カロリー:1338.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(50.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(68.6%)
 

たんぱく質:70.9g

 
成人男性一日必要量:60g(118.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(141.8%)
 

脂質:43.7g

 
成人男性一日必要量:59g(74.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(59.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(101.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(80.9%)
 

飽和脂肪酸:13g

 
成人男性一日必要量:13.25g(98.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(63.1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(133.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(85.5%)
 

コレステロール:221.9mg

 
成人男性一日限度量:750mg(29.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(37%)
 

炭水化物:159.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(48.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(34.3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(65.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(46.7%)
 

塩分:30.2g

 
成人男性一日限度量:9g(335.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(402.7%)
 

カリウム:2543.6mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(101.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(127.2%)
 

カルシウム:260.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(32.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(40.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.3%)
 

マグネシウム:180.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(53.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(66.8%)
 

リン:756.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(75.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(25.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(84.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(25.2%)
 

鉄:5.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(74.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(10.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(13%)
 

亜鉛:5.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(43.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(13%)
 
成人女性一日必要量:9mg(57.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(14.9%)
 

銅:0.7mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%)
 
成人男性一日限度量:10mg(7%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(100%)
 
成人女性一日限度量:10mg(7%)
 

ビタミンC:96.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(96.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(96.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):733.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(86.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(112.9%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(27.2%)
 

ビタミンD:1.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(20%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2.2%)
 

ビタミンK:129.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(172.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(215.3%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.6mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(50%)
 

ナイアシン:25.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(170%)
 
成人女性一日必要量:11mg(231.8%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:1.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(50%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(50%)
 

葉酸:186.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(77.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(77.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(14.3%)
 

パントテン酸:5.6mg

 
成人男性一日必要量:5mg(112%)
 
成人女性一日必要量:5mg(112%)