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総カロリー：801kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/731692
- 材料 (３人分)
- ご飯 ご飯茶碗３膳分
- 豚ばら肉 １００ｇ
- 人参 １／３本
- 生しいたけ ３個
- 茹でたけのこ ４０ｇ
- さやえんどう １５本くらい
- 長ネギ ２０ｃｍくらい
- きくらげ ５ｇ
- レタス ３枚くらい
- 酒 大さじ２
- しょうゆ 大さじ３
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 片栗粉 大さじ１
- 水 ２／３カップ
- 塩コショウ 少々
- ごま油（炒め用） 大さじ１強
- ごま油（風味付け） 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 100g
にんじん 50g
しいたけ 60g
さやえんどう 30g
ねぎ 60g
きくらげ 5g
れたす 120g
さけ 30g
しょうゆ 54g
とりがらすーぷのもと 7.5g
かたくりこ 9g
みず 133.33333333333g
しおこしょう 0.15g
ごまあぶら 16.2g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:801.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.1%) | |
たんぱく質:24.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(49%) | |
脂質:55.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(94.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(75.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(130%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(103.5%) | |
飽和脂肪酸:16.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(121.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(78.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(165.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(105.9%) | |
コレステロール:72.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(9.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.1%) | |
炭水化物:47.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(14.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(14%) | |
塩分:11.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(149.3%) | |
カリウム:1148mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(45.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(57.4%) | |
カルシウム:97.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(12.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(15%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.2%) | |
マグネシウム:95mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(35.2%) | |
リン:362.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(40.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(12.1%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:35.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(35.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:415.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(48.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(63.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(15.4%) | |
ビタミンＤ:23.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(421.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(46.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(421.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(46.4%) | |
ビタミンＫ:55.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(74.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(93.2%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:8.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(57.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(78.2%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:183.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.1%) | |
パントテン酸:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(46%) | |