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総カロリー:425kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1089904
- 材料 (4人分)
- たけのこ 300グラム
- いりこ ひとつかみ
- (なければ、だしの素 小さじ1)
- ごま油 大さじ2
- 〇おろしにんにく(チューブ) 2センチ
- 〇味噌(甘めの合わせ味噌)炒め煮用 大さじ1
- 〇水 2分の1カップ
- ☆味噌(甘めの合わせ味噌)仕上げ用 大さじ2
- ☆醤油 大さじ1
- 注;今回味噌は田舎味噌の甘め仕様なのでご家庭のお味噌の味によってみりんを加えるなどして、加減してくださいね!
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 300g
だしのもと 2g
ごまあぶら 27g
にんにく 2g
みそ 18g
みず 100g
みそ 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:424.6kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(21.8%) | |
たんぱく質:12.6g | |
成人男性一日必要量:60g(21%) | |
成人女性一日必要量:50g(25.2%) | |
脂質:28.9g | |
成人男性一日必要量:59g(49%) | |
成人男性一日限度量:74g(39.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(67.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(53.5%) | |
飽和脂肪酸:4.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%) | |
コレステロール:0.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:29.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(9%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(6.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(12.2%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(8.7%) | |
塩分:6.7g | |
成人男性一日限度量:9g(74.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(89.3%) | |
カリウム:1047.2mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(41.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(52.4%) | |
カルシウム:73.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(11.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.2%) | |
マグネシウム:49.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(14.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(18.3%) | |
リン:200.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(20%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(22.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(6.7%) | |
鉄:2.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:2.6mg | |
成人男性一日必要量:12mg(21.7%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(28.9%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.4%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:15.2mg | |
成人男性一日必要量:100mg(15.2%) | |
成人女性一日必要量:100mg(15.2%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.1%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:8.7μg | |
成人男性一日必要量:75μg(11.6%) | |
成人女性一日必要量:60μg(14.5%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:2.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(14.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(20%) | |
ビタミンB6:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンB12:0.1μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:113.8μg | |
成人男性一日必要量:240μg(47.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(47.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(8.8%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |