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総カロリー:67kcal

大根の皮の明太子きんぴら by 真さん

引用元:http://cookpad.com/recipe/732739
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栄養成分として認識できた材料
めんたいこ 20g
ごまあぶら 4.5g

総重量:24.5g


水分:13.3g


総カロリー:66.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3.4%)
 

たんぱく質:4.2g

 
成人男性一日必要量:60g(7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.4%)
 

脂質:5.2g

 
成人男性一日必要量:59g(8.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(7%)
 
成人女性一日必要量:43g(12.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(9.6%)
 

飽和脂肪酸:0.8g

 
成人男性一日必要量:13.25g(6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(3.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(8.2%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(5.3%)
 

コレステロール:56mg

 
成人男性一日限度量:750mg(7.5%)
 
成人女性一日限度量:600mg(9.3%)
 

炭水化物:0.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.2%)
 

塩分:1.1g

 
成人男性一日限度量:9g(12.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(14.7%)
 

カリウム:36mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(1.8%)
 

カルシウム:4.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(0.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(0.2%)
 

マグネシウム:2.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(0.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(0.8%)
 

リン:58mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(1.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(6.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(1.9%)
 

鉄:0.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(0.3%)
 

亜鉛:0.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(4.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(5.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.4%)
 

銅:0mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(0%)
 
成人男性一日限度量:10mg(0%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(0%)
 
成人女性一日限度量:10mg(0%)
 

ビタミンC:15.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):8.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.3%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.3%)
 

ビタミンD:0.2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.4%)
 

ビタミンK:0.4μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(26.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(36.4%)
 

ビタミンB6:0mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(0%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(0%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0%)
 

ビタミンB12:2.3μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%)
 

葉酸:8.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(3.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:240μg(3.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(0.7%)
 

パントテン酸:0.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(8%)
 
成人女性一日必要量:5mg(8%)