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総カロリー：860kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/734030
- 材料 (4人分)
- かぼちゃ 1/4個
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 1個
- しめじ 1パック
- ピーマンorインゲン 1個or5本
- 松山あげ（油あげ） 1/2～1枚（揚げの好き加減で）
- だし汁 400cc
- ★牛乳 400cc
- ★白味噌 大さじ2
- ★料理のための清酒 大さじ1
- ★タカラ本みりん 大さじ1
- ★醤油 小さじ1/2
- バター 大さじ1くらい
- 塩・こしょう 各適宜
- 味の素（お好みで） 小さじ1/4
栄養成分として認識できた材料
かぼちゃ 300g
にんじん 75g
たまねぎ 200g
しめじ 100g
あぶらあげ 10g
だしじる 400g
ぎゅうにゅう 480g
しろみそ 30g
さけ 15g
みりん 18g
しょうゆ 3g
ばたー 13.5g
あじのもと 1.25g
しお 1.1g
こしょう 0.5g
総カロリー:859.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.1%) | |
たんぱく質:33.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(55.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(66.6%) | |
脂質:35.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(60.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(66.3%) | |
飽和脂肪酸:19g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(143.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(92.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(194.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(125%) | |
コレステロール:87.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(14.6%) | |
炭水化物:102.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(31.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(30.1%) | |
塩分:7.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(101.3%) | |
カリウム:2892.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.6%) | |
カルシウム:718.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(110.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.2%) | |
マグネシウム:176.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(65.3%) | |
リン:884.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(88.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(98.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.5%) | |
鉄:4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:72.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(72.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(72.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:968μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(113.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(35.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(148.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(35.9%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:95.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(126.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(158.7%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:14.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(99.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(135.5%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(129.2%) | |
葉酸:341.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(142.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(142.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(26.3%) | |
パントテン酸:5.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(114%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(114%) | |