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総カロリー：1115kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/736249
- 材料 (３人分～５人分)
- 具材 お好みで何でも入れてね
- ラーメン お好みの人数分
- 春菊 １束～２束
- 白菜 半分～３分の１
- キャベツ 半分～３分の１
- しいたけ １パック
- しめじ １袋
- えのき １袋
- ねぎ １本
- スープ
- 水 鍋の３分の１
- 固形だし 適量
- 酒 大さじ２
- みりん 大さじ２
- めんつゆ 大さじ４
- 塩 少量
- 鶏だんご
- 鶏ひき肉 １パック
- 片栗粉 小さじ１
- めんつゆ 大さじ１
- しょうが 少量 微塵切りに
- ねぎ ３分の１本を 微塵切りに
- 豆腐 もしくは レンコン 豆腐５分の１丁・れんこん細２分の１本
- 卵 １個（入れても入れなくてもよい）
栄養成分として認識できた材料
しゅんぎく 200g
はくさい 666.66666666667g
きゃべつ 400g
しいたけ 150g
しめじ 100g
えのき 200g
ねぎ 90g
さけ 30g
みりん 36g
めんつゆ 60g
しお 0.5g
とりひきにく 200g
かたくりこ 3g
めんつゆ 15g
たまご 61g
とうふ 300g
総カロリー:1114.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(57.2%) | |
たんぱく質:95g | |
| 成人男性一日必要量:60g(158.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(190%) | |
脂質:34.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(58%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(46.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(79.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(63.3%) | |
飽和脂肪酸:8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(60.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(38.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(82.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(52.6%) | |
コレステロール:368.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(61.5%) | |
炭水化物:122.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(37%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(50.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(35.9%) | |
塩分:9.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(106.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(128%) | |
カリウム:6093.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(243.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(304.7%) | |
カルシウム:1501.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(187.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(65.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(231%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(65.3%) | |
マグネシウム:549.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(161.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(203.4%) | |
リン:1379.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(153.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(46%) | |
鉄:28.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(404.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(56.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(269.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(70.8%) | |
亜鉛:9.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(75.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(26%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:771.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(771.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(771.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1959μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(230.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(72.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(301.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(72.6%) | |
ビタミンＤ:6.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(123.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(123.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(13.6%) | |
ビタミンＫ:1679.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2239.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(2799%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(168.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(225%) | |
ナイアシン:43.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(288.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(393.6%) | |
ビタミンＢ6:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(257.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(6.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(327.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:1917.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(799.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(147.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(799.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(147.5%) | |
パントテン酸:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(228%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(228%) | |