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総カロリー：530kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/737233
- 材料 (２～３人分)
- 春菊 ２束
- 人参 １/２本
- 絹こし豆腐 １/２丁
- うす揚げ １/２枚
- ■うす揚げのだし■
- ☆醤油 大１
- ☆みりん 大１
- ☆酒 大１
- ☆出し汁 大５
- 胡麻 大３
- 白味噌 大１
- 砂糖 小１
- 薄口しょうゆ 小１
栄養成分として認識できた材料
しゅんぎく 400g
にんじん 75g
とうふ 150g
あぶらあげ 10g
しょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 15g
だしじる 75g
しろごま 27g
しろみそ 15g
さとう 3g
うすくちしょうゆ 6g
総カロリー:530.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.2%) | |
たんぱく質:28.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(47.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(56.8%) | |
脂質:24.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(56%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(44.6%) | |
飽和脂肪酸:3.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(37.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(24.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:53.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(16.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(22.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(15.8%) | |
塩分:6.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:2533.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(101.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(126.7%) | |
カルシウム:938.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(117.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(144.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(40.8%) | |
マグネシウム:318.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(117.9%) | |
リン:560.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(56.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.7%) | |
鉄:12.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(115.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(30.3%) | |
亜鉛:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(31.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(42.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.9%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:78.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(78.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2058μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(242.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(316.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(76.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:1020.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1360.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1700.8%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(62.7%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:834.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(347.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(347.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(64.2%) | |
パントテン酸:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(34%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(34%) | |