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総カロリー：686kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1101342
- 材料 (2～3人前)
- キャベツ。芯も含め 7～8枚程
- 太葱。青いとこも含め 1本
- 人参 1/4本程
- きくらげ たっぷりめが旨い
- にんにくの芽 生で3本程
- ピーマン 2個 大雑把なみじん切り
- 豚肉 70g程。豚バラ角切りを小さめサイコロ状にしたら旨い♪
- 烏賊・えび お好みで。シーフードミックスでもok
- 生姜みじん切り 小匙1程
- にんにくみじん切り 1/2個分程
- 【調味料】
- オイスターソース 細く1まわし程
- ウスターソース・トンカツソース 各お好みで。
- 塩・白コショー 少々
- 酒 少々
- 炒め油 適量
- 【その他】
- 目玉焼き・青海苔・紅生姜などなど お好みで
- 温かいご飯 1.5合分
栄養成分として認識できた材料
にんじん 37.5g
ぶたにく 70g
しょうが 5g
にんにく 25g
さけ 15g
さらだあぶら 6g
ごはん 243g
しお 0.5g
総カロリー:686.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(35.2%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:15.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(26.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(35.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(28.5%) | |
飽和脂肪酸:4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(26.3%) | |
コレステロール:42.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(5.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(7.1%) | |
炭水化物:107.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(32.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(44%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(31.4%) | |
塩分:0.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(8%) | |
カリウム:545.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(21.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(27.3%) | |
カルシウム:25.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(3.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(3.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.1%) | |
マグネシウム:45.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(13.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(16.7%) | |
リン:269.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(29.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.6%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(4.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:280μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(43.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.4%) | |
ビタミンＤ:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.2%) | |
ビタミンＫ:9.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(12.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(16.2%) | |
ビタミンＢ1:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(43.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(59.1%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:39.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(16.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(16.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.1%) | |
パントテン酸:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(32%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(32%) | |