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総カロリー：510kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/738094
- 材料 (4人分)
- 豚もつ 200ｇ
- キャベツ 1/4個
- 玉ねぎ 1/2個
- しめじ 1袋
- えのき 1袋
- ねぎ 1本
- ニラ 1/2本
- にんにく 1片
- 赤唐辛子 1本
- ●鶏がらスープ 2カップ
- ●味噌（我が家はｷﾇｱ味噌） 大さじ3
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●しょうゆ 大さじ1
- ●すりごま 大さじ1
- ●練りごま 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
きゃべつ 300g
たまねぎ 100g
しめじ 100g
えのき 200g
ねぎ 90g
にら 5g
にんにく 10g
とうがらし 2g
とりがらすーぷ 400g
みそ 54g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 18g
しろごま 9g
しろごま 9g
総カロリー:510.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.2%) | |
たんぱく質:24.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(40.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(48.8%) | |
脂質:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(21.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(23.5%) | |
飽和脂肪酸:1.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(13.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(8.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(18.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(11.8%) | |
コレステロール:2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:89.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.1%) | |
塩分:10.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(118.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(142.7%) | |
カリウム:2392.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(95.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(119.6%) | |
カルシウム:416.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(52%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(64%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(18.1%) | |
マグネシウム:186mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.9%) | |
リン:607mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:130.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(130.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(130.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:36.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンＤ:3.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7%) | |
ビタミンＫ:217.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(289.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(362.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:20.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(136.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(186.4%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:445μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(185.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(185.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.2%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |