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総カロリー：331kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1102285
- 材料 (１～２人分)
- 筍（下茹で後、または水煮） １００ｇ
- にんにく １かけ
- コンソメ（固形） １/２個
- 醤油 少々（小さじ１/２くらい）
- 唐辛子 １本分くらい
- 酒 適量
- 油 大さじ２くらい
栄養成分として認識できた材料
たけのこ 100g
にんにく 10g
こんそめ 2.5g
しょうゆ 3g
とうがらし 2g
さけ 20g
さらだあぶら 27g
総カロリー:331.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(17%) | |
たんぱく質:3.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(5.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(6.4%) | |
脂質:27.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(37%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(63.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(50.7%) | |
飽和脂肪酸:2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(15.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(20.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(13.2%) | |
コレステロール:0.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:15.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(6.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(4.6%) | |
塩分:1.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:342.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(17.1%) | |
カルシウム:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(1.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(1.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.5%) | |
マグネシウム:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(4.7%) | |
リン:55.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(5.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(6.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.9%) | |
鉄:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(3.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1%) | |
亜鉛:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(6.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(2.3%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:8.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(8.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:12.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(1.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.4%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:33.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(45.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(56.5%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(5.5%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:42.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(17.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(17.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.3%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |