検索速度0.002秒
総カロリー：520kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/73940
- 材料 (2～人分)
- 鯵 ３尾
- 刻み葱 大匙１
- 紫蘇 ３枚
- 摩り下ろし生姜 小匙1/2
- 味噌 小匙１
- 出し汁（鰹） １㍑
- 魚塩汁ショッツル（ナンプラーでも可） 大匙１
- 酒 ５０ｃｃ
- 白菜、ネギ（好みの野菜） 適量
- 大根おろし
- ポン酢
- ラー油
栄養成分として認識できた材料
あじ 600g
ねぎ 12g
しそ 1.5g
しょうが 2.5g
みそ 6g
だしじる 1000g
なんぷらー 15g
さけ 50g
きゃべつ 100g
総カロリー:519.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(19.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(26.6%) | |
たんぱく質:64.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(107.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(129%) | |
脂質:10.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(25.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(20%) | |
飽和脂肪酸:2.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(24.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(15.8%) | |
コレステロール:208mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(27.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(34.7%) | |
炭水化物:32.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.6%) | |
塩分:4.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(51.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(61.3%) | |
カリウム:1530.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(61.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(76.5%) | |
カルシウム:145.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:147.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:851.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(85.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(94.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(28.4%) | |
鉄:2.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(37.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(6.5%) | |
亜鉛:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(20%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(6.9%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(36.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(36.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:43.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(98.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(10.8%) | |
ビタミンＫ:77.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(103.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(129.3%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:29.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(264.5%) | |
ビタミンＢ6:1.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンＢ12:5.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(245.8%) | |
葉酸:111μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(46.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(8.5%) | |
パントテン酸:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(56%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(56%) | |