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総カロリー:848kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/739411
- 材料 (2人分)
- めかじき(肉厚の魚であれば何でもOK) 200g程度
- 長ネギ 1本
- いんげん 5~6本
- しょうが ひとかけ
- にんにく ひとかけ
- 大葉 3~4枚
- めかじき漬け込み用タレ
- ●酒 大2
- ●みりん 大2
- ●しょうゆ 大1
- ●塩・こしょう 少々
- 味付け用タレ
- ▲水 1カップ
- ▲酒 大2
- ▲みりん 大2
- ▲しょうゆ 大2
- ▲砂糖 大1
- ▲片栗粉 大1
- お好み焼きの粉(小麦粉) 大1
- ゴマ油 大1
- 塩・こしょう 適量
- ★カロリー 約225kcal
- ★フライパンは、深さのあるレミ・パンがオススメ!
栄養成分として認識できた材料
かじきまぐろ 200g
ねぎ 90g
いんげん 50g
しょうが 12g
にんにく 10g
しそ 1.5g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 18g
しおこしょう 0.15g
みず 200g
さけ 30g
みりん 36g
しょうゆ 36g
さとう 9g
かたくりこ 9g
こむぎこ 9g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 2g
総カロリー:848.4kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(32%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(43.5%) | |
たんぱく質:54.3g | |
成人男性一日必要量:60g(90.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(108.6%) | |
脂質:17.5g | |
成人男性一日必要量:59g(29.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(23.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(40.7%) | |
成人女性一日限度量:54g(32.4%) | |
飽和脂肪酸:3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(22.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(14.6%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(30.8%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(19.7%) | |
コレステロール:93.1mg | |
成人男性一日限度量:750mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(15.5%) | |
炭水化物:98.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(21.2%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(40.3%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(28.8%) | |
塩分:10.3g | |
成人男性一日限度量:9g(114.4%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(137.3%) | |
カリウム:1307mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(52.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(65.4%) | |
カルシウム:79.2mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(12.2%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:135.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(39.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(50.1%) | |
リン:701.1mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(70.1%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
成人女性一日必要量:900mg(77.9%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(23.4%) | |
鉄:2.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(41.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7.3%) | |
亜鉛:2.3mg | |
成人男性一日必要量:12mg(19.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(25.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(6.6%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:15.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(15.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(15.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):53.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンD:24μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(436.4%) | |
成人男性一日限度量:50μg(48%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(436.4%) | |
成人女性一日限度量:50μg(48%) | |
ビタミンK:43.9μg | |
成人男性一日必要量:75μg(58.5%) | |
成人女性一日必要量:60μg(73.2%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:8.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(362.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(362.5%) | |
葉酸:94.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(39.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
成人女性一日必要量:240μg(39.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(7.3%) | |
パントテン酸:3.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(62%) | |
成人女性一日必要量:5mg(62%) | |