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総カロリー：529kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1104306
- 材料 (４人分)
- 高野豆腐 ４個
- 【煮汁】
- だし汁 ６００ｃｃ
- 塩 小さじ3/4～１
- しょう油 小さじ１
- 砂糖 大さじ３
- みりん 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
こうやどうふ 68g
だしじる 600g
しお 3.75g
しょうゆ 6g
さとう 27g
みりん 18g
総カロリー:529kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(20%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(27.1%) | |
たんぱく質:37.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(74.2%) | |
脂質:23.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(54%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(43%) | |
飽和脂肪酸:4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(30.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(19.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(41%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(26.3%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:39g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:5.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(64.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(77.3%) | |
カリウム:207.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(10.4%) | |
カルシウム:465.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(58.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(71.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(20.2%) | |
マグネシウム:106.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.5%) | |
リン:711.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(30%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(40%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(10.3%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:0mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(0%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:38.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(51.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(64.7%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(56.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(77.3%) | |
ビタミンＢ6:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:5.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(0.4%) | |
パントテン酸:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(8%) | |