検索速度0.002秒
総カロリー：1341kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1104637
- 材料 (４人分 小約8個分)
- 玉ねぎ 150ｇ（小１個程度）
- 舞茸 １/2袋（50ｇ）
- 枝豆、黒豆等（茹で 蒸し） 70ｇ～
- ゴマ油 小１
- △酒 みりん 砂糖 醤油 各小１
- ハンバーグ種
- 生おから 200ｇ
- 合い挽き肉 300ｇ
- 塩ｺｼｮｳ 少々
- 卵 1コ
- だし汁 大３
- 牛乳 大１
- 粉カツオ 大１
- 片栗粉 大１
- 肉炒め用サラダ油 大１
- おろし生姜 １片分
- 合わせダレ
- ☆砂糖 大３
- ☆タカラ本みりん 大２
- ☆醤油 大３
- ☆だし汁 大４
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 150g
まいたけ 50g
ごまあぶら 4.5g
おから 200g
ぶたひきにく 300g
しおこしょう 0.15g
たまご 61g
だしじる 45g
ぎゅうにゅう 18g
かたくりこ 9g
しょうが 12g
さとう 27g
みりん 36g
しょうゆ 54g
だしじる 60g
総カロリー:1340.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.8%) | |
たんぱく質:82.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(138.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(165.8%) | |
脂質:63.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(107.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(147.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(117.8%) | |
飽和脂肪酸:20.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(157%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(101%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(213.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(136.8%) | |
コレステロール:449.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(59.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(74.9%) | |
炭水化物:98g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(40.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.7%) | |
塩分:8.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(95.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(114.7%) | |
カリウム:2354.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(94.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(117.7%) | |
カルシウム:277.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(42.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(12.1%) | |
マグネシウム:204.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(60.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(75.9%) | |
リン:1035.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(103.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.5%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:10.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(26.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(117.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(30.3%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:120.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(14.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(18.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.5%) | |
ビタミンＤ:4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8%) | |
ビタミンＫ:47.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(63.1%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(78.8%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(215.5%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:125.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(52.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(9.6%) | |
パントテン酸:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(126%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(126%) | |