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総カロリー：440kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/743958
- 材料 (2～3人)
- 厚揚げ 1パック
- かぶ 小4～5個
- かぶの葉 2～3個分
- ちくわ 1袋
- しょうゆ 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ1/2～1
- みりん 大さじ1/2
- 和風だしの素 小さじ1～1 1/2
栄養成分として認識できた材料
かぶ 320g
かぶのは 80g
ちくわ 200g
しょうゆ 36g
さけ 30g
さとう 1.5g
みりん 9g
だしのもと 2g
総カロリー:440.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(22.6%) | |
たんぱく質:31.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(63.2%) | |
脂質:4.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(5.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(10.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(8.1%) | |
飽和脂肪酸:1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(7.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(4.9%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(6.6%) | |
コレステロール:50.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(8.4%) | |
炭水化物:66.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.5%) | |
塩分:10.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(136%) | |
カリウム:1339mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(53.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(67%) | |
カルシウム:252.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11%) | |
マグネシウム:92.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(34.3%) | |
リン:392.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.1%) | |
鉄:4.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(67.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(44.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11.8%) | |
亜鉛:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(12.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(16.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.3%) | |
銅:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(2%) | |
ビタミンＣ:101.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(101.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(101.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:128.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(15.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(19.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(4.8%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:190.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(253.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(317.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(28.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(39.1%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:221.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(92.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(92.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.1%) | |
パントテン酸:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(24%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(24%) | |