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総カロリー:545kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/74498
- 材料 (4人分)
- 鰤アラ 300g
- 塩 適量
- 焼き豆腐 2パック 300g×2
- 出し汁 2カップ
- 酒 大匙2
- みりん 大匙1
- 砂糖 大匙4
- 醤油 大匙5
栄養成分として認識できた材料
しお 1g
もめんどうふ 300g
だしじる 400g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 36g
しょうゆ 90g
総カロリー:544.9kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(20.6%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(27.9%) | |
たんぱく質:29.4g | |
成人男性一日必要量:60g(49%) | |
成人女性一日必要量:50g(58.8%) | |
脂質:13g | |
成人男性一日必要量:59g(22%) | |
成人男性一日限度量:74g(17.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(30.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(24.1%) | |
飽和脂肪酸:2.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%) | |
コレステロール:0mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:71.8g | |
成人男性一日必要量:331.3g(21.7%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(15.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(29.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(21%) | |
塩分:14.4g | |
成人男性一日限度量:9g(160%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(192%) | |
カリウム:882.8mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(35.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(44.1%) | |
カルシウム:396.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(49.5%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
成人女性一日必要量:650mg(61%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:165.8mg | |
成人男性一日必要量:340mg(48.8%) | |
成人女性一日必要量:270mg(61.4%) | |
リン:547.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(54.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(60.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18.3%) | |
鉄:4.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(61.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(41%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10.8%) | |
亜鉛:2.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(22.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(30%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.7%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:0.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:39μg | |
成人男性一日必要量:75μg(52%) | |
成人女性一日必要量:60μg(65%) | |
ビタミンB1:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:7.1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(47.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(64.5%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:1.7μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:66μg | |
成人男性一日必要量:240μg(27.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
成人女性一日必要量:240μg(27.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
成人女性一日必要量:5mg(16%) | |