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総カロリー:545kcal

鰤アラ豆腐 by kouyou

引用元:http://cookpad.com/recipe/74498
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栄養成分として認識できた材料
しお 1g
もめんどうふ 300g
だしじる 400g
さけ 30g
みりん 18g
さとう 36g
しょうゆ 90g

総重量:875g


水分:740.2g


総カロリー:544.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(20.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(27.9%)
 

たんぱく質:29.4g

 
成人男性一日必要量:60g(49%)
 
成人女性一日必要量:50g(58.8%)
 

脂質:13g

 
成人男性一日必要量:59g(22%)
 
成人男性一日限度量:74g(17.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(30.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(24.1%)
 

飽和脂肪酸:2.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(16.6%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(22.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(14.5%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:71.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.5%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21%)
 

塩分:14.4g

 
成人男性一日限度量:9g(160%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(192%)
 

カリウム:882.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(35.3%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(44.1%)
 

カルシウム:396.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(49.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(17.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(61%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(17.2%)
 

マグネシウム:165.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(48.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(61.4%)
 

リン:547.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.3%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:2.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(22.5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(30%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.7%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:0.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:39μg

 
成人男性一日必要量:75μg(52%)
 
成人女性一日必要量:60μg(65%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:7.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(47.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(64.5%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:66μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:0.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(16%)
 
成人女性一日必要量:5mg(16%)