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総カロリー：1437kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1107622
- 材料 (２～３人分)
- ★ハンバーグ★
- 合びき肉 ３００グラム程
- 玉ねぎ 中１個
- 人参 中半分
- ピーマン １個
- 卵 １個
- パン粉 大さじ山もり２
- ハンバーグスパイス（無くてもOK） １袋
- 塩コショウ 少々
- 小麦粉 少量（焼く時用）
- 赤ワイン 少量（焼く時用）
- ★煮込みソース★
- 人参 半分
- エリンギ ２個
- 玉ねぎ 中半分
- 小麦粉 大さじ２
- 砂糖 小さじ１
- ケチャップ 大さじ５
- ウスターソース 大さじ１
- 水 ３００cc
- コンソメキューブ １個
- ローリエ １枚
- バター １０グラム
- 生クリーム ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 300g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
ぴーまん 35g
たまご 61g
しおこしょう 0.15g
にんじん 75g
えりんぎ 100g
たまねぎ 100g
こむぎこ 18g
さとう 3g
けちゃっぷ 90g
うすたーそーす 18g
みず 300g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
ばたー 10g
なまくりーむ 50g
総カロリー:1436.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(73.7%) | |
たんぱく質:74g | |
| 成人男性一日必要量:60g(123.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(148%) | |
脂質:82.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(140.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(111.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(192.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(153.1%) | |
飽和脂肪酸:37.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(284.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(183%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(386.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(248%) | |
コレステロール:529.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(70.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(88.3%) | |
炭水化物:96.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.2%) | |
塩分:7.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(102.7%) | |
カリウム:2839.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142%) | |
カルシウム:211.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(26.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(32.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.2%) | |
マグネシウム:147.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(54.6%) | |
リン:927mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
鉄:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(94.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(62.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(16.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:65.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(65.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(65.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1526.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(179.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(56.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(234.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(56.5%) | |
ビタミンＤ:4.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(8.8%) | |
ビタミンＫ:54.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(72.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(90.8%) | |
ビタミンＢ1:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:27.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(181.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(247.3%) | |
ビタミンＢ6:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(142.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(181.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.4%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:202.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(84.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(84.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.6%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |