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総カロリー：327kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/747241
- 材料 (2～3人)
- 牡蛎…大粒 10コ～12コ
- 玉ねぎ(ﾐｼﾞﾝ切) 小半分
- ﾋﾟｰﾏﾝ(ﾐｼﾞﾝ切) 1コ
- ◆牡蛎下味◆
- 塩ｺｼｮｳ 適量
- お酒 大さじ1
- ◇牡蛎衣◇
- 卵白 1コ
- 片栗粉 大さじ２～
- ★チリソース★
- ｽｨｰﾄﾁﾘ 大さじ3
- ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟ 大さじ1と半分
- お酒 大さじ2
- 砂糖 小さじ2～
- 片栗粉 大さじ半分
- 水 大さじ2
- 豆板醤(お好みで) 小さじ1～3
- □風味づけ□
- しょうが(ﾐｼﾞﾝ切) 小さじ1
- にんにく(ﾐｼﾞﾝ切) 小さじ1
- ……………………
- ｻﾗﾀﾞ油 適量
栄養成分として認識できた材料
たまねぎ 2.5g
ぴーまん 35g
しおこしょう 2g
さけ 15g
らんぱく 36g
かたくりこ 18g
けちゃっぷ 27g
さけ 30g
さとう 6g
かたくりこ 4.5g
みず 30g
とうばんじゃん 6.5g
しょうが 5g
にんにく 5g
さらだあぶら 6g
総カロリー:327.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(12.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(16.8%) | |
たんぱく質:5.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(11.6%) | |
脂質:6.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(10.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(8.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(14.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(11.7%) | |
飽和脂肪酸:0.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(5.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(3.3%) | |
コレステロール:0.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:57.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.8%) | |
塩分:4.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(56%) | |
カリウム:302.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(12.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(15.1%) | |
カルシウム:18.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(2.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(0.8%) | |
マグネシウム:22.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(6.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(8.3%) | |
リン:47.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(4.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(1.6%) | |
鉄:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(10%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(6.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(1.8%) | |
亜鉛:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(2.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(0.9%) | |
銅:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンＣ:26.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(26.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(26.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:32.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:15.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(26%) | |
ビタミンＢ1:0.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(6.4%) | |
ビタミンＢ6:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.4%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:15μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(1.2%) | |
パントテン酸:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(6%) | |