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総カロリー：2867kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/747360
- 材料 (いなり寿司４人分＋おから5~6人前)
- 油揚げ 小１2枚
- ■だし汁 ２カップ
- ■しょうゆ 大さじ４(追加分大さじ３)
- ■砂糖 大さじ５(追加分大さじ２)
- ■みりん 大さじ５
- ■酒 大さじ１
- おから １５０ｇ(多めにできる)
- ●干し椎茸(もどす) ５枚
- ●人参 １０ｃｍ
- 米 ２合
- 昆布 ５ｃｍ
- すし酢 市販のものでもＯＫ
- 白ごま 大さじ１
- いんげん(冷凍が便利)orネギ ５本
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 240g
だしじる 400g
しょうゆ 72g
さとう 45g
みりん 90g
さけ 15g
おから 150g
ほししいたけ 15g
にんじん 120g
こめ 324g
こんぶ 2.5g
しろごま 9g
いんげん 50g
総カロリー:2866.6kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(108.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(147%) | |
たんぱく質:87.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(145.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(175%) | |
脂質:93.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(158.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(217.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(173.1%) | |
飽和脂肪酸:17.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(129.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(176.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(113.2%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:398.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(120.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(85.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(163.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(116.7%) | |
塩分:11.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(123.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(148%) | |
カリウム:2228.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(89.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(111.4%) | |
カルシウム:1072.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(134%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(164.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(46.6%) | |
マグネシウム:589.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(173.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(218.4%) | |
リン:1336.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(133.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(148.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.5%) | |
鉄:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(251.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(35.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(167.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(44%) | |
亜鉛:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(109.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(145.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.4%) | |
銅:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(257.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(18%) | |
ビタミンＣ:9.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(9.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(9.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:910.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(107.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(33.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(140.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(33.7%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:210.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(280.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(351.2%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:14.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(97.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(132.7%) | |
ビタミンＢ6:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.4%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:229.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(95.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(17.7%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |