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総カロリー：3024kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/747990
- 材料 (4人分)
- 手羽元 8～10本
- 玉ねぎ（みじん切り） 中1個
- セロリ（みじん切り） 半分
- にんじん（みじん切り） 半分
- にんにく（みじん切り） 1かけ
- トマト水煮缶 2分の1缶
- カレー粉 大さじ2強
- オールスパイス（あれば） 小さじ1
- 固形ブイヨン 1個
- 水 450cc
- 白ワイン 100cc
- ローリエ 2枚
- 片栗粉 大さじ1 水同量で溶く
- 生クリーム 大さじ3
- ココナッツ（細切り） 20ｇ
- 薄力粉 適量
- サラダ油 大さじ1
- バター 大さじ1
- 塩・こしょう 少々
- ターメリックライス
- 米 3合
- 水 規定の分量
- ターメリック 小さじ1弱
栄養成分として認識できた材料
てばもと 384g
たまねぎ 200g
せろり 100g
にんじん 75g
にんにく 10g
とまとかん 200g
かれーこ 14.4g
おーるすぱいす 2g
ぶいよん 4g
みず 450g
しろわいん 100g
ろーりえ 0.8g
なまくりーむ 45g
こむぎこ 30g
さらだあぶら 13.5g
ばたー 13.5g
しおこしょう 0.15g
こめ 486g
たーめりっく 1.8g
総カロリー:3024.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(155.1%) | |
たんぱく質:93.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(156.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(187.6%) | |
脂質:76.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(129.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(177.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(141.7%) | |
飽和脂肪酸:26.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(203%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(130.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(275.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(177%) | |
コレステロール:408.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(68%) | |
炭水化物:451g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(136.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(97.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(185%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(132.1%) | |
塩分:4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(44.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(53.3%) | |
カリウム:2399.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(120%) | |
カルシウム:302.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.2%) | |
マグネシウム:250.2mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(92.7%) | |
リン:979mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(97.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(108.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.6%) | |
鉄:12.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(184.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(122.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(32.3%) | |
亜鉛:12.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(102.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(30.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(136.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.1%) | |
銅:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(188.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(242.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(17%) | |
ビタミンＣ:46mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(46%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1036.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(122%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(159.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(38.4%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:217.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(289.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(362%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(152.7%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:1.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%) | |
葉酸:213.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(88.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:8.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(164%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(164%) | |