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総カロリー：1690kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/748517
- 材料 (４人分)
- 豚バラ肉（塊） ３００ｇ
- 大根 １０cm（今回は太めの大根）
- 里芋 ５～６個
- しょうが 半かけ
- 砂糖 大さじ５
- 濃口醤油 大さじ３
- 薄口醤油 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ２
- 青ねぎ ２本
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 300g
だいこん 333g
さといも 280g
しょうが 6g
さとう 45g
しょうゆ 54g
うすくちしょうゆ 18g
みりん 18g
さけ 30g
ばんのうねぎ 10g
総カロリー:1690kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(63.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(86.7%) | |
たんぱく質:53.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(107.4%) | |
脂質:104.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(176.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(141.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(242.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(193.3%) | |
飽和脂肪酸:38.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(293.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(188.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(399%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(255.9%) | |
コレステロール:210mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(28%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(35%) | |
炭水化物:118.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(48.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(34.7%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:3270.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(130.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(163.5%) | |
カルシウム:132.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(16.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(20.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.7%) | |
マグネシウム:168.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(49.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(62.5%) | |
リン:724.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(72.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(80.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.1%) | |
鉄:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(68.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(45.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12%) | |
亜鉛:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(61.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(82.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(21.1%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:59.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(59.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(59.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:44.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:20.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(34.7%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:18.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(164.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:1.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(54.2%) | |
葉酸:213.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |