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総カロリー：2100kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/749735
- 材料 (3合分)
- ■材料 ■分量
- 白米 2合
- もち米 1合
- ◎親鳥もも肉 120ｇ
- ◎若鶏ﾐﾝﾁ 150ｇ
- ごま油 大さじ1
- ｼｮｳｶﾞ汁 大さじ1/2
- ﾊﾁﾐﾂ 大さじ1
- 濃口醤油 大さじ1/2
- めんつゆ（濃縮2倍） 大さじ2 1
- ●人参 1本
- ●油揚げ 1枚
- ●ごぼう 1本
- ●干ししいたけ 5枚
- ●こんにゃく 1/2枚
- △昆布 （5×5cm）1枚
- △鰹節 ひとつかみ
- △水 500cc
- ★しいたけの戻し汁 170cc
- ★昆布+かつおだし 300cc
- ★めんつゆ 80cc
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
もちごめ 162g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 7.5g
はちみつ 21g
しょうゆ 9g
めんつゆ 30g
にんじん 150g
あぶらあげ 20g
ごぼう 150g
ほししいたけ 15g
こんにゃく 150g
こんぶ 10g
かつおぶし 0.2g
みず 500g
めんつゆ 80g
総カロリー:2099.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(107.7%) | |
たんぱく質:42.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(85.6%) | |
脂質:25.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.7%) | |
飽和脂肪酸:4.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(35.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(22.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(48.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(30.9%) | |
コレステロール:0.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:423.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(127.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(91.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(173.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(124%) | |
塩分:16.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(218.7%) | |
カリウム:2451.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(98.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(122.6%) | |
カルシウム:348.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(53.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(15.2%) | |
マグネシウム:327.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(96.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(121.3%) | |
リン:773.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(77.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(86%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(25.8%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(81.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(108.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:13.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(13.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1115.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(131.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(171.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41.3%) | |
ビタミンＤ:2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4%) | |
ビタミンＫ:27.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(36.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(31.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(41.7%) | |
ナイアシン:10.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(68.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(93.6%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(12.5%) | |
葉酸:256.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(106.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.7%) | |
パントテン酸:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(104%) | |