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総カロリー：1604kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/750421
- 材料 (４人分)
- 鶏もも肉 400g
- 下味用（酒＆醤油） 各大さじ1
- しょうがのすり下ろし 1かけ分
- 片栗粉 適量（約1/2カップ）
- タレ用 しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酢 (あれば「やさしいお酢」) 大さじ1
- 胡麻油 大さじ1/2
- にんにくのみじん切り 1かけ分
- しょうがのみじん切り 1かけ分
- ねぎのみじん切り 適量
- 揚げ油 適量
- レタス、レモン、スプラウト等 あれば
栄養成分として認識できた材料
とりももにく 400g
しょうゆ 18g
かたくりこ 60g
さとう 13.5g
ごまあぶら 6.75g
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 20g
さらだあぶら 27.0125g
総カロリー:1604.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.3%) | |
たんぱく質:71.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.6%) | |
脂質:110.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(187.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(256.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(204.4%) | |
飽和脂肪酸:25.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(193.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(124.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(262.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(168.4%) | |
コレステロール:360.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(48.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(60.1%) | |
炭水化物:68.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(33.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(40%) | |
カリウム:827.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(41.4%) | |
カルシウム:49.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(7.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.2%) | |
マグネシウム:85.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(25.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.7%) | |
リン:512.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(51.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(56.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(17.1%) | |
鉄:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(62.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(41.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(11%) | |
亜鉛:7.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(59.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(78.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.3%) | |
銅:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンＣ:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(6.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(6.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:188.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(28.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:281.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(375.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(469.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:15.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(104%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(141.8%) | |
ビタミンＢ6:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:45.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(19.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(19.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(3.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |