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総カロリー：2589kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/750744
- 材料 (８個分)
- ■皮生地の材料
- 中力粉 300g
- 砂糖 30g
- スキムミルク 30g
- 塩 4g
- 油 30g
- ドライイースト 4g
- お水 160g
- ■具の材料
- 豚挽肉 200g
- 豚バラブロック（さいの目） 100g
- 干し椎茸（粗みじん） 4枚
- 筍水煮（粗みじん） 50g
- 炒め玉ねぎ（みじん） 1/2個
- 長ネギ 1/2本
- 白菜（小さじ半で塩もみ） 2枚
- 干し椎茸の戻し汁 大さじ１
- にんにく・生姜（各すりおろし 少々
- オイスターソース 大さじ１
- 醤油・ごま油・紹興酒 小さじ１
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ１
- 塩・胡椒 少々（お好みで）
栄養成分として認識できた材料
ちゅうりきこ 300g
さとう 30g
すきむみるく 30g
しお 4g
さらだあぶら 30g
どらいいーすと 4g
みず 160g
ぶたひきにく 200g
ぶたばらにく 100g
ほししいたけ 12g
ゆでたけのこ 50g
ねぎ 45g
はくさい 110g
みず 15g
にんにく 7g
おいすたーそーす 18g
とりがらすーぷのもと 2.5g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 6g
ごまあぶら 4.5g
さけ 5g
総カロリー:2588.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(97.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(132.8%) | |
たんぱく質:98.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(163.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(196.2%) | |
脂質:106g | |
| 成人男性一日必要量:59g(179.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(143.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(246.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(196.3%) | |
飽和脂肪酸:28.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(215.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(138.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(293.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(188.2%) | |
コレステロール:231.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.6%) | |
炭水化物:294.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(88.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(63.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(120.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(86.2%) | |
塩分:8.8g | |
| 成人男性一日限度量:9g(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(117.3%) | |
カリウム:2696.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(107.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(134.8%) | |
カルシウム:583.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(73%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(89.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(25.4%) | |
マグネシウム:212.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(78.6%) | |
リン:1190mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.7%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:11.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(93.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(124.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:109.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(109.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(109.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:207.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(31.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.7%) | |
ビタミンＤ:3.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(56.4%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6.2%) | |
ビタミンＫ:198μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(264%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(330%) | |
ビタミンＢ1:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(192.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(245.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:22.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(148.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(202.7%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:421.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(175.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(175.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(32.5%) | |
パントテン酸:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(156%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(156%) | |