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総カロリー：1328kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/751332
- 材料 (3～4人分)
- 鮭 3切分位
- 小松菜 1束
- じゃがいも(中) 3個
- 生しいたけ 3個
- 玉ねぎ(大) 1個
- にんにく 2かけ
- 低脂肪牛乳 350ml
- 生クリーム(牛乳でも可) 100ml
- 白ワイン 100ml
- 水 150ml
- 固形チキンブイヨン 3個
- ローリエ 2枚
- ハーブミックス(S&Bのミル式ハーブ) 少々
- 塩、ブラックペッパー 少々
- 小麦粉 山盛り大さじ2
- オリーブオイル ・ バター 適宜
栄養成分として認識できた材料
こまつな 300g
じゃがいも 540g
しいたけ 60g
たまねぎ 200g
にんにく 20g
ていしぼうにゅう 420g
なまくりーむ 100g
しろわいん 100g
みず 150g
ぶいよん 12g
ろーりえ 0.8g
しおこしょう 0.15g
こむぎこ 25.2g
総カロリー:1327.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.1%) | |
たんぱく質:36.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.8%) | |
脂質:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(87.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(120.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(95.7%) | |
飽和脂肪酸:31g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(234%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(150.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(317.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(203.9%) | |
コレステロール:147.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(19.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(24.5%) | |
炭水化物:167.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(50.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(68.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(49.1%) | |
塩分:6.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(70%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(84%) | |
カリウム:4765.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(190.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(238.3%) | |
カルシウム:1114.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(139.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(48.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(171.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(48.5%) | |
マグネシウム:230.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(67.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(85.5%) | |
リン:898.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(89.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(99.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(29.9%) | |
鉄:10.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(154.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(21.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(102.9%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(27%) | |
亜鉛:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(34.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(45.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(11.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:290.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(290.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(290.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1107.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(130.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(41%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(170.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(41%) | |
ビタミンＤ:1.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(25.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.8%) | |
ビタミンＫ:549.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(732.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(916.2%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(93.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(125%) | |
ナイアシン:11.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(78%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(106.4%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(79.2%) | |
葉酸:452.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(188.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(188.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.8%) | |
パントテン酸:6.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(132%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(132%) | |