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総カロリー：868kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/751871
- 材料 (４人分)
- ●ひき肉 ２００ｇ
- ●おから １００ｇ
- ●ニラ 大５＝６
- ●玉葱 1/4こ
- ●たまご １個
- 蓮根 １本
- ●オイスターソース 大１
- きのこソース
- 干ししいたけ ２個
- えのき 1/2株
- しめじ 1/2株
- 長ネギ 1/2本
- ◇塩・胡椒 少々
- ◇オイスターソース 大２
- ◇醤油 大１
- ※香草（コリアンダー） 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
おから 100g
たまねぎ 50g
たまご 61g
れんこん 200g
おいすたーそーす 18g
ほししいたけ 6g
えのき 100g
しめじ 50g
ねぎ 45g
しおこしょう 0.15g
おいすたーそーす 36g
しょうゆ 18g
総カロリー:867.9kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(32.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(44.5%) | |
たんぱく質:63.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(105.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(126.6%) | |
脂質:40.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.4%) | |
飽和脂肪酸:13.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(101.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(65.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(138.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(88.8%) | |
コレステロール:371.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(49.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(62%) | |
炭水化物:68.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20%) | |
塩分:9.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(105.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(126.7%) | |
カリウム:2632.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(105.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(131.6%) | |
カルシウム:189.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8.2%) | |
マグネシウム:185.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.6%) | |
リン:920.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(102.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.7%) | |
鉄:7.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.8%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:91.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(91.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:102μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(12%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(15.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンＤ:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9%) | |
ビタミンＫ:33.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(55.3%) | |
ビタミンＢ1:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:22.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(150%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(204.5%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:184μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.2%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |