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総カロリー：471kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1112169
- 材料 (２人分)
- ナス ２本
- ピーマン ３個
- みそ 大１
- 砂糖 大１弱
- すりごま 大２
- サラダ油 大２
- お湯 ５０ｃｃ
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 105g
みそ 18g
さとう 7.2g
しろごま 18g
さらだあぶら 27g
みず 50g
総カロリー:470.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(17.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(24.1%) | |
たんぱく質:7.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(15.4%) | |
脂質:37.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(63.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(50.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(86.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(68.9%) | |
飽和脂肪酸:3.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(25.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(34.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(22.4%) | |
コレステロール:2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.3%) | |
炭水化物:29.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(12%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(8.6%) | |
塩分:1.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(12.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(14.7%) | |
カリウム:619.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(31%) | |
カルシウム:266.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(33.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.6%) | |
マグネシウム:106.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(39.5%) | |
リン:183.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(18.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(6.1%) | |
鉄:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(44.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(6.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(29.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(7.8%) | |
亜鉛:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(13.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(17.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(4.6%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:73.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(73.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(73.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:41.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(4.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:67.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(89.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.3%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:89.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(37.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(37.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.9%) | |
パントテン酸:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(16%) | |