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総カロリー：1237kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/753257
- 材料 (2人分)
- 具材
- ひき肉 １００ｇ
- なす ３本
- 長ネギ（白い部分） ２本分
- 白菜 ３枚
- えのき ６０ｇ
- 長ネギ（青い所 みじん切り） １本分
- 調味料
- ごま油 大さじ２
- 豆板醤 小さじ１
- みそ 小さじ２
- オイスターソース 小さじ１
- 鶏がらスープの素 大さじ１
- 片栗粉 適量
- 最後にお好みで
- 豆腐 １／２丁
- 春雨 少量
- 長ネギ みじん切り 適量
- ごはん ２杯
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 100g
なす 240g
ねぎ 180g
はくさい 165g
えのき 60g
ごまあぶら 27g
とうばんじゃん 6.5g
みそ 12g
おいすたーそーす 6g
とりがらすーぷのもと 7.5g
かたくりこ 4g
とうふ 150g
ねぎ 20g
ごはん 300g
総カロリー:1237.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.4%) | |
たんぱく質:43.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(72.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(87%) | |
脂質:48.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(65.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(113.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(90.2%) | |
飽和脂肪酸:11g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(83%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(53.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(112.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(72.4%) | |
コレステロール:82.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(11%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(13.8%) | |
炭水化物:153.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(46.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(33.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(63%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(45%) | |
塩分:5.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(65.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(78.7%) | |
カリウム:2051mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(82%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(102.6%) | |
カルシウム:396.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(49.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(61%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.2%) | |
マグネシウム:218.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(64.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(81.1%) | |
リン:652.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(65.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(72.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(21.7%) | |
鉄:8.5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(17%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(81%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21.3%) | |
亜鉛:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(57.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(76.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(19.7%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:165.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(165.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(165.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:294.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(34.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(45.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(10.9%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:267.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(356.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(445.3%) | |
ビタミンＢ1:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:446.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(186.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(186.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(34.4%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |