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総カロリー：3153kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1113593
- 材料 (3～４人分)
- ステーキ用肉（牛、豚、鶏） ３～４ 枚
- 塩、こしょう 少々
- ＊ すりおろし玉葱 １/３ 個
- ＊ 濃い口しょう油 大さじ ３
- ＊ みりん 大さじ ３
- ＊ 酒 大さじ ３
- ＊ 水 大さじ ３
- ＊ 砂糖 小さじ ３
- ＊ オイスターソース 小さじ １/２
- ＊ コンソメキューブ（砕いておく） １/４ 個
- サラダオイル 少々
- 片栗粉 大さじ １/２
- 水 大さじ １
栄養成分として認識できた材料
しおこしょう 0.15g
たまねぎ 66.666666666667g
みりん 54g
さけ 45g
みず 45g
さとう 9g
おいすたーそーす 3g
こんそめ 1.25g
さらだあぶら 3g
かたくりこ 4.5g
みず 15g
ぎゅうにく 300g
ぶたにく 60g
とりむねにく 750g
総カロリー:3152.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(119%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(161.7%) | |
たんぱく質:214g | |
| 成人男性一日必要量:60g(356.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(428%) | |
脂質:206.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(349.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(479.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(381.9%) | |
飽和脂肪酸:63.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(478.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(307.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(650.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(417.1%) | |
コレステロール:898.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(119.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(149.7%) | |
炭水化物:65.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(19.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.1%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(26.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.1%) | |
塩分:2.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(28%) | |
カリウム:2585.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.3%) | |
カルシウム:62.3mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(9.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.7%) | |
マグネシウム:232.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86.1%) | |
リン:1507.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(150.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(167.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(50.2%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:21.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(177.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(53.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(236.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(60.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:16.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:543μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(63.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(83.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.1%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:400.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(534.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(668.2%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:77.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(514%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(700.9%) | |
ビタミンＢ6:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(7.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(8.7%) | |
ビタミンＢ12:7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(291.7%) | |
葉酸:67μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(27.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:11.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(222%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(222%) | |