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総カロリー：1137kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/753795
- 材料 (2～3食分)
- 牛切り落とし（食べやすい大きさに） 150g
- じゃがいも（1/2の大きめに） 3個
- 人参（じゃがいもより一回り小さく） 1/2本（あれば）
- 白滝（よく炒って食べやすい大きさに） 1/2玉
- 玉ねぎ(1/4くし切りに） １/2個
- 干し椎茸（もどして1/2そぎ切りに） 3枚
- ◇サラダ油（あれば牛脂） 大1
- ◆水 2/3c
- ◆酒 1/3c
- ◆メープルシロップ 大２
- ◇醤油 大２
栄養成分として認識できた材料
ぎゅうにく 150g
じゃがいも 540g
にんじん 75g
しらたき 100g
たまねぎ 100g
ほししいたけ 9g
さらだあぶら 13.5g
めーぷるしろっぷ 42g
しょうゆ 36g
総カロリー:1137kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(42.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(58.3%) | |
たんぱく質:40.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(66.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(80.2%) | |
脂質:47.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(81.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(64.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(111.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(88.7%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:109.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.2%) | |
炭水化物:139.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(57.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(41%) | |
塩分:5.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(60%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(72%) | |
カリウム:3157.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(126.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(157.9%) | |
カルシウム:178.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:184.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(54.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(68.3%) | |
リン:558.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(55.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.6%) | |
鉄:5mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(47.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.5%) | |
亜鉛:9.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(82.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(24.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(110%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.3%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:182mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(182%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(182%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:552.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(85.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(20.5%) | |
ビタミンＤ:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2.4%) | |
ビタミンＫ:28.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(38.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(48.2%) | |
ビタミンＢ1:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:15mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(136.4%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:176.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(73.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(73.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.5%) | |
パントテン酸:5.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(102%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(102%) | |