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総カロリー：3427kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1115820
- 材料 (４人分)
- 豚バラかたまり肉 ６００g
- ねぎ（青い部分） 適宜
- しょうが １かけ
- にんにく １かけ
- 水 １００cc
- 酒 ３００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- しょうゆ 大さじ４
- みりん 大さじ６
- しいたけ・卵etc お好みで
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 600g
ねぎ 10g
しょうが 12g
にんにく 10g
みず 100g
さけ 300g
さとう 18g
しょうゆ 72g
みりん 108g
総カロリー:3427.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(129.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(175.8%) | |
たんぱく質:97.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(162.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(194.8%) | |
脂質:207.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(352.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(280.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(483.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(384.8%) | |
飽和脂肪酸:77.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(586.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(377.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(796.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(511.2%) | |
コレステロール:420.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(56%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(70%) | |
炭水化物:220.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(66.5%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(47.5%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(90.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(64.5%) | |
塩分:11g | |
| 成人男性一日限度量:9g(122.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(146.7%) | |
カリウム:1916.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.8%) | |
カルシウム:54.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.4%) | |
マグネシウム:156.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(46%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(58%) | |
リン:1022.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(102.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(113.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(34.1%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:12.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(103.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(137.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(35.4%) | |
銅:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(66.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(6%) | |
ビタミンＣ:16.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:60.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(7.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(9.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.2%) | |
ビタミンＤ:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(4.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(43.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(4.8%) | |
ビタミンＫ:24.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(32.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(40.7%) | |
ビタミンＢ1:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(242.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(309.1%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:29mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(193.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(263.6%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:51.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(21.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4%) | |
パントテン酸:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(110%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(110%) | |