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総カロリー:322kcal

大豆と切干大根のキンピラ by カリフォルニアママ

引用元:http://cookpad.com/recipe/279042
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栄養成分として認識できた材料
きりぼしだいこん 30g
ほししいたけ 15g
ごまあぶら 13.5g
だしじる 45g
みりん 18g
さとう 9g
しょうゆ 18g

総重量:148.5g


水分:71.1g


総カロリー:321.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(16.5%)
 

たんぱく質:5.7g

 
成人男性一日必要量:60g(9.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.4%)
 

脂質:14.1g

 
成人男性一日必要量:59g(23.9%)
 
成人男性一日限度量:74g(19.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(26.1%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:46.4g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.6%)
 

塩分:2.9g

 
成人男性一日限度量:9g(32.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(38.7%)
 

カリウム:1295.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(51.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(64.8%)
 

カルシウム:169.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(26.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.4%)
 

マグネシウム:77.6mg

 
成人男性一日必要量:340mg(22.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(28.7%)
 

リン:138mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(13.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(15.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(4.6%)
 

鉄:3.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.5%)
 

亜鉛:1.1mg

 
成人男性一日必要量:12mg(9.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(12.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.1%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):0μg

 
成人男性一日必要量:850μg(0%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0%)
 
成人女性一日必要量:650μg(0%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0%)
 

ビタミンD:2μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(4%)
 

ビタミンK:1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.3%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1.7%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:4.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(28.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(39.1%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.2μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%)
 

葉酸:64.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(26.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5%)
 
成人女性一日必要量:240μg(26.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5%)
 

パントテン酸:1.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(30%)
 
成人女性一日必要量:5mg(30%)