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総カロリー:595kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1118430
- 材料 (4~5人分)
- 白モツ 400g
- 大根(イチョウ切り) 1/5本分
- 人参(イチョウ切り) 1/3本分
- ゴボウ(笹がき) 1/3本分
- 玉ねぎ(くし切り) 1/2個分
- 長ネギ(みじん切り) 1/2本分
- 長ネギ(輪切り) 1/2本分
- にんにく(みじん切り) 1片分
- 生姜(みじん切り) 1片分
- つきこんにゃく(板こんにゃくを細長く切ってもよい) 1袋
- ●みりん 大さじ1
- ●酒 大さじ1
- ●しょう油 大さじ2
- ●味噌(合わせみそ) 90~100g
- ●かつおだし 小さじ1
- 油 大さじ1
- 水 1200cc
- お好みで七味唐辛子・白擦りゴマ・ゴマ油 是非入れていただきたいおすすめです
栄養成分として認識できた材料
だいこん 200g
にんじん 50g
ごぼう 50g
たまねぎ 100g
ねぎ 45g
ねぎ 45g
にんにく 10g
しょうが 12g
みりん 18g
さけ 15g
しょうゆ 36g
みそ 100g
だしのもと 2g
さらだあぶら 13.5g
みず 1200g
総カロリー:595.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%) | |
たんぱく質:17.1g | |
成人男性一日必要量:60g(28.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(34.2%) | |
脂質:17.1g | |
成人男性一日必要量:59g(29%) | |
成人男性一日限度量:74g(23.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(39.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(31.7%) | |
飽和脂肪酸:1.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(11.3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(7.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(15.4%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(9.9%) | |
コレステロール:2.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.4%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.5%) | |
炭水化物:91.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(27.5%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(19.6%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(37.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(26.7%) | |
塩分:12.2g | |
成人男性一日限度量:9g(135.6%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(162.7%) | |
カリウム:1494mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(59.8%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(74.7%) | |
カルシウム:208.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(26.1%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(32.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(9.1%) | |
マグネシウム:123.2mg | |
成人男性一日必要量:340mg(36.2%) | |
成人女性一日必要量:270mg(45.6%) | |
リン:329.8mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(33%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(11%) | |
成人女性一日必要量:900mg(36.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(11%) | |
鉄:5.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(74.3%) | |
成人男性一日限度量:50mg(10.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(49.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(13%) | |
亜鉛:2.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:39.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(39.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(39.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):369.1μg | |
成人男性一日必要量:850μg(43.4%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
成人女性一日必要量:650μg(56.8%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(13.7%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:29.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(39.2%) | |
成人女性一日必要量:60μg(49%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:3.6mg | |
成人男性一日必要量:15mg(24%) | |
成人女性一日必要量:11mg(32.7%) | |
ビタミンB6:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンB12:0.2μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(8.3%) | |
葉酸:193.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(80.5%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
成人女性一日必要量:240μg(80.5%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(14.9%) | |
パントテン酸:1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(20%) | |
成人女性一日必要量:5mg(20%) | |