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総カロリー:686kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/279053
- 材料 (4人分)
- 豚肉(薄切り) 250g
- エリンギ 1パック
- しめじ 1/2株
- オクラ 5~6こ
- 大葉 15枚くらい
- ○ポン酢 大さじ2
- ○柚子こしょう 小さじ1
- ○マヨネーズ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1~2
- 酒 適量
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 250g
えりんぎ 100g
しめじ 50g
おくら 50g
しそ 7.5g
ぽんず 30g
ゆずこしょう 3g
まよねーず 4.75g
しおこしょう 0.15g
かたくりこ 9g
さけ 20g
総カロリー:685.7kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(25.9%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(35.2%) | |
たんぱく質:59.9g | |
成人男性一日必要量:60g(99.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(119.8%) | |
脂質:34.3g | |
成人男性一日必要量:59g(58.1%) | |
成人男性一日限度量:74g(46.4%) | |
成人女性一日必要量:43g(79.8%) | |
成人女性一日限度量:54g(63.5%) | |
飽和脂肪酸:12.2g | |
成人男性一日必要量:13.25g(92.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(59.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(125.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(80.3%) | |
コレステロール:155.4mg | |
成人男性一日限度量:750mg(20.7%) | |
成人女性一日限度量:600mg(25.9%) | |
炭水化物:35g | |
成人男性一日必要量:331.3g(10.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(7.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(14.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(10.3%) | |
塩分:1.5g | |
成人男性一日限度量:9g(16.7%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(20%) | |
カリウム:1649.6mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(66%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(82.5%) | |
カルシウム:84.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.7%) | |
マグネシウム:115.3mg | |
成人男性一日必要量:340mg(33.9%) | |
成人女性一日必要量:270mg(42.7%) | |
リン:712.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(71.2%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(79.1%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
鉄:2.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(31.4%) | |
成人男性一日限度量:50mg(4.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(21%) | |
成人女性一日限度量:40mg(5.5%) | |
亜鉛:5.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(49.2%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(65.6%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.9%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:12.5mg | |
成人男性一日必要量:100mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:100mg(12.5%) | |
ビタミンA(レチノール当量):103.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(12.2%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650μg(15.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(3.8%) | |
ビタミンD:2.9μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
成人男性一日限度量:50μg(5.8%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(52.7%) | |
成人女性一日限度量:50μg(5.8%) | |
ビタミンK:92.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(122.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(153.7%) | |
ビタミンB1:2.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
ビタミンB2:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:31.2mg | |
成人男性一日必要量:15mg(208%) | |
成人女性一日必要量:11mg(283.6%) | |
ビタミンB6:1.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンB12:0.8μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:149μg | |
成人男性一日必要量:240μg(62.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
成人女性一日必要量:240μg(62.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(11.5%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
成人女性一日必要量:5mg(96%) | |