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総カロリー：911kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/760110
- 材料 (２～３人分)
- じゃがいも ２～３個
- 薄切牛肉 100～150ｇ
- 玉ねぎ １／２個
- まいたけ １パック
- えのき １パック
- オリーブオイル 適量
- あらびきガーリック（にんにくみじん切り） 少々
- 塩・胡椒 少々
- ☆酒 大さじ２弱
- ☆すりおろししょうが 大さじ２弱
栄養成分として認識できた材料
じゃがいも 360g
ぎゅうにく 150g
たまねぎ 100g
まいたけ 100g
えのき 200g
おりーぶおいる 5g
にんにく 7g
しおこしょう 0.15g
さけ 36g
しょうが 36g
総カロリー:910.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.7%) | |
たんぱく質:41.9g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(83.8%) | |
脂質:40g | |
| 成人男性一日必要量:59g(67.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(54.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(93%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(74.1%) | |
飽和脂肪酸:11.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(117.9%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(75.7%) | |
コレステロール:108.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(18.2%) | |
炭水化物:102g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(30.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(22%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(29.9%) | |
塩分:0.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4%) | |
カリウム:2881.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.1%) | |
カルシウム:41.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.8%) | |
マグネシウム:149mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.2%) | |
リン:711.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(79.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.7%) | |
鉄:5.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(77.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(51.4%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.5%) | |
亜鉛:10.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(84.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(25.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(112.2%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(28.9%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:125.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(125.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(125.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(0.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(0.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンＤ:4.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(9.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(83.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(9.2%) | |
ビタミンＫ:12.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21%) | |
ビタミンＢ1:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(100%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:30.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(205.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(280%) | |
ビタミンＢ6:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.6%) | |
ビタミンＢ12:2.3μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(95.8%) | |
葉酸:282.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(117.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(117.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.7%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |