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総カロリー：10480kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/76082
- 材料
- 豚バラ肉（ブロック） ２ｋｇ
- 醤油 １．８リットル
- みりん ４００ｃｃ
- さしみだまり １００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２（好みに応じて）
- ローリエ １～２枚
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 2000g
しょうゆ 2160g
みりん 480g
さとう 18g
ろーりえ 0.4g
総カロリー:10479.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(395.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(537.4%) | |
たんぱく質:451.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(753%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(903.6%) | |
脂質:692g | |
| 成人男性一日必要量:59g(1172.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(935.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1609.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1281.5%) | |
飽和脂肪酸:259g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(1954.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(1257.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(2656.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(1703.9%) | |
コレステロール:1400mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(186.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(233.3%) | |
炭水化物:445.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(134.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(96%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(182.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(130.5%) | |
塩分:315.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(3502.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(4202.7%) | |
カリウム:13458mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(538.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(672.9%) | |
カルシウム:696.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(87%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(107.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(30.3%) | |
マグネシウム:1713.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(504%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(634.7%) | |
リン:6289.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(629%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(209.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(698.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(209.7%) | |
鉄:48.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(695.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(97.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(463.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(121.8%) | |
亜鉛:55.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(461.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(138.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(615.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(158.3%) | |
銅:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(166.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(15%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(214.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(15%) | |
ビタミンＣ:40mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(40%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(40%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:200μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(23.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.4%) | |
ビタミンＤ:8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(145.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16%) | |
ビタミンＫ:80μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(106.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(133.3%) | |
ビタミンＢ1:11.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(850%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(1081.8%) | |
ビタミンＢ2:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(393.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(525%) | |
ナイアシン:120.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(800.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(1091.8%) | |
ビタミンＢ6:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(564.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(718.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(17.6%) | |
ビタミンＢ12:10.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(425%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(425%) | |
葉酸:752.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(313.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(313.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(57.9%) | |
パントテン酸:26.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(524%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(524%) | |