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総カロリー:521kcal

イワシの下ごしらえ 手開き♪  by きみちちゃん

引用元:http://cookpad.com/recipe/761923
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栄養成分として認識できた材料
いわし 480g
しお 0.5g

総重量:480.5g


水分:154.6g


総カロリー:520.8kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.7%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.7%)
 

たんぱく質:47.5g

 
成人男性一日必要量:60g(79.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(95%)
 

脂質:33.4g

 
成人男性一日必要量:59g(56.6%)
 
成人男性一日限度量:74g(45.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(77.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(61.9%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:156mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20.8%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26%)
 

炭水化物:1.7g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.5%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:744.8mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(37.2%)
 

カルシウム:168.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(21%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(25.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(7.3%)
 

マグネシウム:82mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.4%)
 

リン:552mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(55.2%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(61.3%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.4%)
 

鉄:4.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(61.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(41%)
 
成人女性一日限度量:40mg(10.8%)
 

亜鉛:2.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(21.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(28.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(7.4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:0mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0%)
 

ビタミンA(レチノール当量):96μg

 
成人男性一日必要量:850μg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650μg(14.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(3.6%)
 

ビタミンD:24μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人男性一日限度量:50μg(48%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(436.4%)
 
成人女性一日限度量:50μg(48%)
 

ビタミンK:0μg

 
成人男性一日必要量:75μg(0%)
 
成人女性一日必要量:60μg(0%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:19.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(131.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(179.1%)
 

ビタミンB6:1.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(78.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(100%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.4%)
 

ビタミンB12:22.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(950%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(950%)
 

葉酸:26.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)