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総カロリー：680kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/762315
- 材料 (4人分)
- 茄子 2本
- タマネギ 中2個
- ツナ 1缶
- トマト缶 2缶
- にんにく 2片
- ベジフルーツオイル 適量
- 塩 少々
- こしょう 少々
- オイスターソース 大1杯
- 赤ワイン 1/2カップ
- ほうれん草 1/2把
栄養成分として認識できた材料
なす 160g
たまねぎ 400g
つなかん 80g
とまとかん 800g
にんにく 20g
しお 0.5g
こしょう 0.2g
おいすたーそーす 18g
あかわいん 100g
ほうれんそう 100g
総カロリー:680kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(25.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(34.9%) | |
たんぱく質:31.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(52.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(62.8%) | |
脂質:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(34.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(27.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(37.2%) | |
飽和脂肪酸:3.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(23.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(15%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(31.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(20.4%) | |
コレステロール:31.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(4.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(5.2%) | |
炭水化物:88.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(26.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(36.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(25.9%) | |
塩分:8.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(98.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(118.7%) | |
カリウム:3863.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.2%) | |
カルシウム:239.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(36.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.4%) | |
マグネシウム:270mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(79.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(100%) | |
リン:608.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(60.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(67.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.3%) | |
鉄:7.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(105.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(70.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.5%) | |
亜鉛:3.1mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(25.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:149.2mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(149.2%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(149.2%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:709μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(83.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26.3%) | |
ビタミンＤ:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(29.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.2%) | |
ビタミンＫ:332.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(443.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(554.7%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:484.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(201.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(201.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.2%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |