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総カロリー:427kcal

白ねぎとおやさいの和風豆乳白味噌グラタン by かおるな

引用元:http://cookpad.com/recipe/762779
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栄養成分として認識できた材料
ねぎ 90g
なす 80g
あぶらあげ 10g
こむぎこ 18g
ばたー 13.5g
とうにゅう 200g
みず 50g
だしのもと 1g
しろみそ 15g
とろけるちーず 20g

総重量:497.5g


水分:323.2g


総カロリー:427.2kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(16.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.9%)
 

たんぱく質:18.3g

 
成人男性一日必要量:60g(30.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(36.6%)
 

脂質:24.8g

 
成人男性一日必要量:59g(42%)
 
成人男性一日限度量:74g(33.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(57.7%)
 
成人女性一日限度量:54g(45.9%)
 

飽和脂肪酸:11.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(87.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(56.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(119%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(76.3%)
 

コレステロール:46mg

 
成人男性一日限度量:750mg(6.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(7.7%)
 

炭水化物:31.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(9.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(6.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(13%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(9.3%)
 

塩分:3.1g

 
成人男性一日限度量:9g(34.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(41.3%)
 

カリウム:737.3mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(29.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(36.9%)
 

カルシウム:237.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(29.7%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(10.3%)
 
成人女性一日必要量:650mg(36.5%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(10.3%)
 

マグネシウム:98.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(29.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(36.6%)
 

リン:345.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(34.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(11.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(38.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(11.5%)
 

鉄:3.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(55.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.8%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:8.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):127.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(15%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(19.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(4.7%)
 

ビタミンD:0.1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0.2%)
 

ビタミンK:30.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(40.1%)
 
成人女性一日必要量:60μg(50.2%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:2mg

 
成人男性一日必要量:15mg(13.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(18.2%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%)
 

葉酸:128.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(53.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(53.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9.9%)
 

パントテン酸:1mg

 
成人男性一日必要量:5mg(20%)
 
成人女性一日必要量:5mg(20%)