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総カロリー:980kcal

白菜と塩鮭の和風ミルフィーユ(重ね煮) by chikappe

引用元:http://cookpad.com/recipe/762790
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栄養成分として認識できた材料
しおざけ 360g
はくさい 500g
こーん 100g
みず 50g
さけ 50g

総重量:1060g


水分:785.1g


総カロリー:980.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(37%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(50.3%)
 

たんぱく質:90.2g

 
成人男性一日必要量:60g(150.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(180.4%)
 

脂質:40.9g

 
成人男性一日必要量:59g(69.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(55.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(95.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(75.7%)
 

飽和脂肪酸:9.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(69.4%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(44.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(94.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(60.5%)
 

コレステロール:230.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(30.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(38.4%)
 

炭水化物:54.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.1%)
 

塩分:7.5g

 
成人男性一日限度量:9g(83.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(100%)
 

カリウム:2744mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(109.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(137.2%)
 

カルシウム:740.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(92.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(32.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(113.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(32.2%)
 

マグネシウム:254mg

 
成人男性一日必要量:340mg(74.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(94.1%)
 

リン:1198.5mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(119.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(40%)
 
成人女性一日必要量:900mg(133.2%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(40%)
 

鉄:12.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(181.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(121%)
 
成人女性一日限度量:40mg(31.8%)
 

亜鉛:3.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(30%)
 
成人男性一日限度量:40mg(9%)
 
成人女性一日必要量:9mg(40%)
 
成人女性一日限度量:35mg(10.3%)
 

銅:0.5mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%)
 
成人男性一日限度量:10mg(5%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:10mg(5%)
 

ビタミンC:432.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(432.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(432.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):867.4μg

 
成人男性一日必要量:850μg(102%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(32.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(133.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(32.1%)
 

ビタミンD:82.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(1505.5%)
 
成人男性一日限度量:50μg(165.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(1505.5%)
 
成人女性一日限度量:50μg(165.6%)
 

ビタミンK:630.5μg

 
成人男性一日必要量:75μg(840.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(1050.8%)
 

ビタミンB1:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%)
 

ビタミンB2:1.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(75%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(100%)
 

ナイアシン:29.8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(198.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(270.9%)
 

ビタミンB6:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人男性一日限度量:55mg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 
成人女性一日限度量:45mg(6.2%)
 

ビタミンB12:24.8μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(1033.3%)
 

葉酸:785.6μg

 
成人男性一日必要量:240μg(327.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(60.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(327.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(60.4%)
 

パントテン酸:5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(100%)
 
成人女性一日必要量:5mg(100%)