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総カロリー：1213kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/762899
- 材料 (３～４人分)
- 人参から下の野菜、カレー粉とスープの素以外の調味料は省略可
- ココナッツミルク １缶
- 鶏肉 約200ｇ
- たまねぎ １個
- たけのこ（水煮も可） 適量
- ピーマン 赤、緑各１個
- ニンニク、生姜、鷹の爪 （みじん切り） 少々
- 人参 0.5～１本
- パクチー 少々
- カレー粉 適量
- バター 少々
- オリーブオイル 少々
- スープの素 １個
- 塩コショウ 少々
- ウスターソース 少々
- しょうゆ 少々
- ナンプラー 少々
- レモン汁 少々
- （あれば）ピクルス、オリーブ、ザワークラウト等 適量
- 奥園寿子さんのだし コツ・ポイントをご参照ください
- 乾燥昆布 １ｃｍ×10ｃｍ
- 干ししいたけ １、２個
- 水 １、２カップ
- 道具・・・中華鍋、蓋
栄養成分として認識できた材料
ここなっつみるく 400g
とりむねにく 200g
たまねぎ 200g
にんじん 75g
こりあんだー 0.5g
かれーこ 3g
ばたー 0.45g
おりーぶおいる 0.45g
しおこしょう 0.15g
うすたーそーす 0.6g
しょうゆ 3g
なんぷらー 0.5g
れもんじる 5g
ほししいたけ 3g
みず 200g
総カロリー:1213.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(45.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(62.2%) | |
たんぱく質:50.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(83.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(100.2%) | |
脂質:99.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(169.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(232.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(185%) | |
飽和脂肪酸:63.5g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(479.2%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(308.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(651.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(417.8%) | |
コレステロール:175.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(23.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(29.2%) | |
炭水化物:38.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(11.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(15.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(11.4%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1911.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(76.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(95.6%) | |
カルシウム:107.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(13.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(4.7%) | |
マグネシウム:188.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.8%) | |
リン:542mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(54.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(60.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(18.1%) | |
鉄:5.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(75.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(10.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(50.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(13.3%) | |
亜鉛:3.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(27.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(8.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(36.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(9.4%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:23.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(23.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:703.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(82.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(108.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(26%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:108.9μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(145.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(181.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(25%) | |
ナイアシン:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(125.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(170.9%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:87.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(36.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(6.7%) | |
パントテン酸:2.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(58%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(58%) | |